油揚げ

定義山油揚げは、宮城県の名物で、外はカリッと中はふんわりとした食感が特徴です。専門店やスーパーマーケット、オンラインショップで購入可能ですが、コンビニや100円ショップでは取り扱いが少ないです。特にイオンや西友では見かけることが多く、観光の際にはぜひ味わってみてください。