地元の市場

透明醤油は色が透明で、料理の見た目を損なわずに旨味を加える調味料です。刺身や和食に最適で、健康志向の方にも人気があります。コンビニやイオン、西友、オンラインショップで購入可能で、最近ではダイソーやキャンドゥでも取り扱いが増えています。

大阪で新鮮な魚を買うなら、黒門市場や天満市場、南港魚市場がおすすめです。これらの市場では、地元の漁師が持ち込む新鮮な魚介類が豊富に揃い、観光客にも人気です。コンビニでは加工品が中心で、スーパーマーケットではイオンや西友が新鮮な魚を取り扱っています。